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yoko's jam tea [すだち]
¥864
SOLD OUT
徳島県神山町産のすだちを使用。 ハウスものより香りが良い露地のすだちを厳選して使っています。 さっぱりした甘さと爽やかな香りでパンやヨーグルト以外にお酒との相性も抜群です。 ドレッシングに少し加えるのもおすすめです。 yoko's jam teaとは... ○無農薬・低農薬 安心と一緒においしさをお届けしたい。 出来る限り無農薬・低農薬の素材を選んでいます。 自家栽培の果実たちも、すくすく成長中。 もちろん無農薬です。 ○無添加へのこだわり 果実そのままのおいしさを味わってほしいから香料・着色料・保存料等の 添加物は一切使っていません。 ○食べ方イロイロ そのままパンにつけたりヨーグルトに入れたり、 いろんな食べ方でお楽しみ下さい。 余計なものを一切加えず、果実の美味しさをギュッと閉じ込めました。 ふわりと広がるさわやかな香りとやさしい甘さで ゆっくりとした時間をお過ごしください。
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《香りを楽しむ蜂蜜》瀬戸内れもん
¥648
香りを楽しむ蜂蜜!!フレーバーハニー!! 柑橘の爽やかな香りも一緒に瓶詰めしました♪ 香料を使わず瀬戸内産のレモン果汁とスライスした果皮を付加することにより蜂蜜の上品な甘さだけでなく、レモンの爽やかな香りも一緒にお楽しみいただけます。 デザートにかけたり炭酸や紅茶で割ってドリンクとしても楽しんでいただけます。
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《香りを楽しむ蜂蜜》徳島すだち
¥648
香りを楽しむ蜂蜜!!フレーバーハニー!! 柑橘の爽やかな香りも一緒に瓶詰めしました♪ 香料を使わず徳島県産のすだち果汁とスライスした果皮を付加することにより蜂蜜の上品な甘さだけでなく、すだちの爽やかな香りも一緒にお楽しみいただけます。 デザートにかけたり炭酸や紅茶で割ってドリンクとしても楽しんでいただけます。
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《香りを楽しむ蜂蜜》高知ゆず
¥648
香りを楽しむ蜂蜜 フレーバーハニー。 柑橘の爽やかな香りも一緒に瓶詰めしました。 香料を使わず高知県産のゆず果汁とスライスした果皮を付加することにより蜂蜜の上品な甘さだけでなく、ゆずの爽やかな香りも一緒にお楽しみいただけます。 デザートにかけたり炭酸水や紅茶で割ってドリンクとしてもお楽しみいただけます。
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《阿波ノ北方農園》無添加ジャム(ゆずジンジャー)
¥864
SOLD OUT
大人気の無添加ジャムから新しく季節限定が発売されました! 『ゆずジンジャー』 原材料は、ゆず、生姜、甜菜糖のみ。 生産者のこだわりがつまったジャムです!
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《阿波ノ北方農園》無添加ジャム(にんじん)
¥864
SOLD OUT
無添加にこだわった農家さんのオリジナルジャムです。ヨーグルトやパンはもちろん、ドレッシングに混ぜても美味しいです。 お子様も美味しく召し上がれます! 原材料はにんじん、りんご、てん菜、レモン果汁
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《阿波ノ北方農園》無添加ジャム(鳴門金時/紅芋)
¥896
野菜を使った、体に優しい無添加ジャムです。 【エシカル消費】 もったいないをコンセプトに加工品を作成しています。 阿波の北方農園さんの肥料をお買い上げいただいている農家さんから、完熟したトマトや少しの傷や変形により商品としての基準を満たすことが出来ず出荷出来ないものを買い取り、様々な工夫をこらしジャムを作成し販売しています。 ・ こちらはさつまいもジャムです。 徳島県産鳴門金時と紅芋を使用し、見た目も鮮やかなジャムです。 ペースト状ですのでそのままお召し上がりいただいても美味しいですし、野菜をディップしたりヨーグルトに混ぜても美味しいです。 ・ 原材料 →紅芋 鳴門金時 てんさい糖 塩 四つ葉バター ラム酒 内容量130g 通常は常温保存で大丈夫ですが、暑い時期などは冷蔵庫保存でお願い致します。 開封後は必ず冷蔵保存です。無添加ですので、開封後はお早めにお召し上がりください。
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《阿波ノ北方農園》無添加ジャム(いちごとバター)
¥896
野菜を使った、体に優しい無添加ジャムです。 【エシカル消費】 もったいないをコンセプトに加工品を作成しています。 阿波の北方農園さんの肥料をお買い上げいただいている農家さんから、完熟したトマトや少しの傷や変形により商品としての基準を満たすことが出来ず出荷出来ないものを買い取り、様々な工夫をこらしジャムを作成し販売しています。 こちらは徳島県阿波市産のいちごを使った、【いちごとミルクバタージャム】です。 パンに塗ったりヨーグルトに混ぜても美味しいです。 原材料 →いちご てんさい糖 四つ葉バター 牛乳 レモン果汁 内容量130g 賞味期限 約半年 通常は常温保存で大丈夫ですが、暑い時期などは冷蔵庫保存でお願い致します。 開封後は必ず冷蔵保存です。無添加ですので、開封後はお早めにお召し上がりください。
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《阿波ノ北方農園》無添加ジャム(にんじんとりんごバター)
¥896
阿波ノ北方農園がお届けする、『にんじんとりんごバターJAM』。地元阿波市産のにんじんを厳選し、手づくりで作り上げた無添加のジャムです。 にんじんとりんごが絶妙なバランスで混ざりあっているので、甘すぎず食べやすい味わいが特徴。パンやトースト、ヨーグルトなどと相性抜群です!栄養たっぷりのにんじんがたっぷり入っているので、健康的な朝食にもおすすめです。 疲れた心も癒される、まさに自然の味。一度食べたらやみつきになること間違いなしです。ぜひこの機会に、お試しください! 〈原材料〉 にんじん、りんご、甜菜糖、レモン果汁、四つ葉バター 内容量130g ※開封後は冷蔵庫に保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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《阿波ノ北方農園》米粉300g
¥648
阿波ノ北方農園がこだわり抜いた米粉をご紹介! 減農薬・有機肥料で作った特別栽培米「阿波ノ北方米」を湿式気流粉砕法で超微細粒の米粉にしました。 きめが細かくパンやクッキーの材料にも適しています。天ぷら粉に使うと冷めてもカリッと美味しい仕上がりに。小麦アレルギーの方やグルテンフリーを実践されている方にも美味しく安心して召し上がっていただけます。 贈り物にも人気の食品です。 ぜひ一度お試しくださいませ。 ※高温多湿を避け移り香にご注意ください
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《阿波ノ北方農園》米ぬかふりかけ
¥389
米ぬかふりかけ《阿波ノ北方農園》は、安心安全なものをお客様に届けたいという思いから作られた、減農薬、有機肥料の阿波ノ北方米の米ぬかを、手作業でじっくり焙煎したふりかけです。 食物繊維やビタミンなど高い栄養素が含まれておりおすすめです! 米ぬかの残留農薬も検査済なので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます! ぜひ一度味わってみてください。 ※高温・多湿避け開封後は、お早めにお召し上がりください
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徳島県鳴門産 糸わかめ
¥378
鳴門海峡産の厳選素材で作られた糸わかめです。 水で戻してそのままお使いください。(水戻ししますと約10倍になります。) 名称:乾わかめ 容量:11g 原材料名:湯通し塩蔵わかめ(鳴門産) 保存方法:湿度のない暗所 製造者のミナト海藻は本場鳴門わかめの加工・販売をしています。 原料となるわかめは生産海域を鳴門海峡と小鳴門海峡に挟まれている大毛島に限定したものを使用。2~4月のわかめが旬の時期に専属生産者の元へ足を運び、収穫されてきたわかめ(原藻)の中からより良いわかめだけを厳選します。 こうして厳選された良質のわかめだけが、熟練した職人の手によって加工されます。 塩蔵わかめにする際に使われる塩も、収穫したわかめたちが育った海域の海水を原料に出来た塩を使っているというこだわりぶり。 鳴門で獲れたわかめを地元鳴門で加工・販売の全てを取り組む。まさにこれこそ100%鳴門産のわかめと胸を張って言うことができる商品です。
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徳島県限定販売 鳴門産 しそわかめ
¥756
日本全国から選抜された55地域が”行きたいまちNo1”を目指して、映画/テレビなどのロケ地やご当地グルメで激しいアピール合戦を行う『第3回全国ふるさと甲子園』にて「お土産部門」第1位を獲得しました! 鳴門産わかめだけを原料とし、半生タイプで、しそ味に美味しく仕上げました。 わかめとしその旨味をいかした味付けは絶品!! 素材の美味しさを引きたたせ、しそのほどよい香りがいっそう風味を引き立たます。 半生タイプですので、すぐにお料理に使用でき、温かいご飯、おむすびの具材、玉子焼き、 大根おろし等と和えてもオススメです。 また、お湯を入れてスープとしてもご使用いただけます。 容量:60g 保存方法:湿度のない暗所
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徳島県鳴門産 カットわかめ
¥540
地元の漁師が刈り採った鳴門海峡産のわかめです。 鳴門海峡の荒波とうず潮が育てたコシの強さが特徴です。 水で戻してそのままお使いください。(水戻ししますと約10倍になります。) 名称:乾わかめ 容量:20g 原材料名:湯通し塩蔵わかめ(鳴門産) 保存方法:湿度のない暗所
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《年間生産数限定》鳴門産 灰干しわかめ
¥972
徳島県鳴門地区に伝わる伝統製法「灰干し」で加工したわかめです。 湯通しせず(湯通しするとわかめの栄養分の半分が無くなってしまします。)天日干しにこだわった年間生産数限定の灰干しわかめです。 灰干しでしか味わえない風味と食感を是非お楽しみください。
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乾燥わかめ
¥756
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味噌汁の具(鳴門わかめ)100g
¥976
鳴門の潮が香る朝の一椀 鳴門の渦潮で知られる鳴門海峡の激流が育てた『鳴門わかめ』を、ふんだんに使用したお手軽みそ汁のもとです。 適量をひとつかみ、お味噌とともにお椀に入れて、熱湯を注ぐだけ。巻麩、あおさ、ネギなどの具材も、あっという間に戻ります! ここが自慢 【海の味がするみそ汁をどうぞ】 世界三大潮流に数えられる鳴門の渦潮。 その激しい流れが筋肉質で、海の栄養をギュッと蓄えた『鳴門わかめ』の深い味わいを生んでいます。 その鳴門わかめの原そうを潮の香りといっしょに封入しました。
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手延べうどん
¥594
SOLD OUT
《手延うどん》 麺作りにこだわる倭麺工房で作られた、手延うどんです! モチモチ&しっかりした麺が食べ応えたっぷり。 手延製法なので、麺に角がないのが特徴です。
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《阿波半田》離乳食半田そうめん
¥810
倭製麺の離乳食そうめんです。 大切な赤ちゃんの離乳食にぴったりな、そうめんのご紹介! にんじんとほうれん草の粉末を入れているので、栄養たっぷりです。 また食べやすくカットしているので、お子さんも食べやすいサイズです! 見た目にもかわいい一品です。
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半田そうめん(3束) 赤川製麺
¥702
天保4年から続く素麺製法技術により、四国三郎吉野川の豊富な地下水と霊峰剣山から吹き降ろす寒風に鍛えられた腰の強い麺は、まさに芸術品と呼ぶにふさわしい逸品です。 つるつるとしたのどごしや、弾力のある食感を楽しんで頂けると思います。 ご家庭にあるツユと一緒にお召し上がりいただけます。
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藍そうめん
¥648
SOLD OUT
『藍そうめん』 世界農業遺産に登録された、傾斜地農法 無農薬手作業で栽培した藍の葉の粉末を半田手延べ素麺に練りこみました。 藍は薬草として使われていたこともあり、様々な健康効果がある植物です。 モチモチした食感と、藍の風味をお楽しみください!!
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そば米ぞうすい《5個入》
¥1,242
徳島県の郷土料理《そば米雑炊》 家庭でも気軽に楽しめるよう、フリーズドライ製法で本物の美味しさを閉じ込め仕上げています。一食分を袋から出し、熱湯でかき混ぜるだけで美味しく召し上がれます。 蕎麦米のプチプチした食感と素朴な味をお楽しみください。 ■名称:乾燥ぞうすい(フリーズドライ) ■原材料名:具(鶏肉・にんじん・油揚げ・ねぎ・椎茸)そば米・デキストリン・砂糖・ぶどう糖果糖液糖・食塩・醤油・澱粉・チキンエキス・かつおエキス・昆布エキス・椎茸エキス・調味料(アミノ酸等)・酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ■内容量:16g×5袋 ■賞味期限:約2ヶ月 ■保存方法:高温多湿の場所をさけて常温で保存してください。 ■販売者:協同組合 阿波池田ラクーンネットIC
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そば米ぞうすい《10個入り》
¥2,322
徳島県の郷土料理《そば米雑炊》 家庭でも気軽に楽しめるよう、フリーズドライ製法で本物の美味しさを閉じ込め仕上げています。一食分を袋から出し、熱湯でかき混ぜるだけで美味しく召し上がれます。 蕎麦米のプチプチした食感と素朴な味をお楽しみください。 ■名称:乾燥ぞうすい(フリーズドライ) ■原材料名:具(鶏肉・にんじん・油揚げ・ねぎ・椎茸)そば米・デキストリン・砂糖・ぶどう糖果糖液糖・食塩・醤油・澱粉・チキンエキス・かつおエキス・昆布エキス・椎茸エキス・調味料(アミノ酸等)・酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ■内容量:16g×10袋 ■賞味期限:約2ヶ月 ■保存方法:高温多湿の場所をさけて常温で保存してください。 ■販売者:協同組合 阿波池田ラクーンネットIC
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たこめしの素
¥972
瀬戸内産真蛸、小豆島醤油、隠し味に昆布エキスを使用した炊き込みご飯の素です。 化学調味料等は使用せず、たこ本来の旨味を凝縮しております。炊きあがり時のたこのやわらかい食感が自慢の逸品。お米2合用(2-3人前)