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志まや《七穀みそ》

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《志まや味噌》

明治32年、徳島市で糀屋として創業。蒸したお米が糀になるまでは、機械まかせではなく昔ながらの手作業を続けています。原料は、厳選された良質の国産のお米と大豆を使用。



雑穀麹仕立て
国産のあわ、こきび(もちきび)、たかきび、ひえ、大豆、米、はだか麦で仕込んだのが、「七穀みそ」です。まろやかでコクのあるお味噌です。

内容量500g

賞味期限
製造日より6ヶ月

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